АО «Старожиловский
молочный комбинат»
+7 (49151) 2-18-18
Рязанская обл., Старожиловский р­айон,
д. Хрущево, ул.Кооперативная, д. 13
molcom@starozhilovo-moloko.ru

Потребителям молочной продукции ОАО «Старожиловский молочный комбинат»

29.03.2019

У некоторых видов нашей продукции: молока, кефира, сметаны, творога и творожных продуктов увеличились сроки годности.

Указанные изменения вполне обоснованы и изучены специалистами предприятия, а также исследованы работниками ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Рязанской области» и соответствуют требованиям ГОСТ.

При соблюдении режимов хранения, указанных на упаковке: 4±2 °C, наша продукция выдерживает срок реализации. Эти данные подтверждены протоколами исследований «Испытательного лабораторного центра ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Рязанской области»».

Для увеличения сроков годности при производстве творога, внесены изменения в технологический процесс. Установлена автоматизированная линия закрытого типа, процесс производства происходит закрытым способом, исключая человеческий фактор.

Также приобретено оборудование, позволяющее увеличить температурный режим пастеризации молока, в результате применения которого, наше молоко стало более однородным, без отстоя сливок.

Ведь наше предприятие дорожит своей репутацией и неизменно следует курсу по выработке натуральных молочных продуктов.